Uma mulher teve um ataque cardíaco fulminante e perdeu a capacidade de falar, de engolir ou de mover os membros como consequência, sendo que tudo isto aconteceu depois de ela ter bebido 1 litro de molho de soja.
A mulher de 39 anos de idade, dos Estados Unidos da América, bebeu uma grande quantidade do condimento depois de ter visto um vídeo na internet que afirmava que fazer isso podia limpar as toxinas do cólon. No entanto, devido aos elevadíssimos níveis de sódio no sangue, acabou por ter um ataque cardíaco.
Ela tinha 200 gramas de sal no sangue, o que é cinco vezes aquilo que é considerada uma dose letal. Os médicos tentaram reduzir esses níveis mas a mudança foi tão rápida que ela acabou por ficar com danos cerebrais irreversíveis.
De acordo com o marido da vítima, ela já estava numa fase muito má quer em termos físicos, quer em termos mentais seis meses antes do desastre. Ele explicou que a encontrou em colapso em casa e levou-a prontamente ao hospital.
Apesar do esforço dos médicos, os danos foram irreversíveis: as suas células nervosas deixaram de conseguir transmitir sinais e ela acabou por deixar de se conseguir mexer, falar ou engolir. Os médicos explicaram também que grande parte das pessoas não eram capazes de beber tanto molho de soja sem vomitar e mesmo que o fizessem, estariam sempre tentados a beber água devido à desidratação extrema.
Surreal.